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台湾《中央社》:长沙造1863斤重超级南瓜饼 冲击吉尼斯纪录

2014/10/28 16:01:24 来源: 中国新闻网 浏览:217891

  你见过最大的南瓜饼有多大?10月18日,一个直径4米、厚6.5厘米、重达1863斤的超级南瓜饼在长沙世界之窗现场制作出锅。

  上述数据得到长沙市开福区公证处工作人员现场公证。资料显示,之前最大南瓜饼吉尼斯纪录保持的成绩是直径3.75米,680公斤。这意味着,当天制作的超级南瓜饼堪称世界最大。

  为制作这个南瓜饼,活动主办方量身定制了一个高2米、直径4米的特大锅,可承受1吨重量;下方8个火炉同时加热,既保证受热均匀,也保证安全。

  记者在现场看到,40名大厨现场挥刀切南瓜,随即进行蒸、拌等流程。因为活动全程直播,为了确保超级南瓜饼顺利出炉,两台挖掘机也被“请”来帮忙,搅拌南瓜泥和盖锅盖。

  这一活动被命名为“拯救南瓜”。主办方介绍,因近期媒体报道,湖南岳阳君山区5万亩南瓜田,亩产7000斤,今年总量达3.5亿斤。丰收之年却面临大量南瓜囤积滞销的难题。南瓜滞销引发了各大媒体和社会爱心人士的关注,也让超级南瓜饼的想法应运而生。

  娱乐化的活动因为背后深意得到了众多游客的认可。来自湖南常德的万鑫一家三口观看了超级南瓜饼的制作过程后,欣然购买了3个南瓜。

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